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干锅肥肠鱿鱼

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风烟00

肥肠和鱿鱼，干锅绝好的搭配，今天就来试一下
食材清单 加入采购清单
肥肠 400克
、
鱿鱼 2条
、
线椒 8个
、
土豆 半个
、
洋葱 1/3个
、
平菇 150克
、
香菜 1棵
、
方便面饼 1个
、
花椒 10-20颗
、
大蒜 7瓣
、
姜 3片
、
李锦记薄盐生抽 30克
、
苕粉 150克
、
盐 适量
、
大葱 2根
、
白糖 少许
、
白芝麻 少许
、
料酒 15克
、
卤水豆干 150g
、
佩姐火锅底料 100g
、
黄瓜 1根
烹饪步骤
小贴士

肥肠要清洗干净，还要先煮的时间比较长，不然咬不动 鱿鱼不能太长时间，不然会绵 火锅料的用量根据自己的口味选择 要宽油，干锅类的菜 不容易熟的菜要提前煮熟，煮的时候加点盐煮，更加入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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