是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒什锦菜的做法

点击查看大图

炒什锦菜

浏览 4.5万 · 收藏 1041

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

煮里脊肉 100克

、

莴笋半根

、

胡萝卜 1根

、

藕半节(短点)

、

木耳 10朵

、

白玉北豆腐 1盒

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 1小勺

、

糖盐各少许

、

黄酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡水发好后洗净，切两半
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切丁
步骤3/5 点击查看大图
猪里脊肉切丁，加入调味料:黄酒1勺，糖盐胡椒粉生抽老抽蚝油各1勺，放点淀粉，腌制备用，锅中放油烧热下入肉丁，炒熟盛出。
步骤4/5 点击查看大图
胡萝卜，藕，莴笋切丁。把豆腐丁，胡萝卜丁，莴笋丁，木耳放入水中煮2分钟(水中加入盐和油，菜色很好看的)，捞出
最后一步点击查看大图
锅中放入油，放入葱花爆香后导入所有食材，加一点盐和糖翻炒几下出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

换个做法

炒什锦菜的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

炒什锦菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许