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芹香萝卜虾滑汤的做法

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芹香萝卜虾滑汤

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又一波寒潮来袭，冷飕飕的冬天只想喝点暖汤。懒癌发作的我不想开火，给ACA多功能迷你锅插好电，随手煮一锅虾滑汤，简单又好喝。ACA多功能迷你锅的上盖可以均匀凝结水珠，即使中午没吃完的暖汤，可以一直开保温档，充分保留食材营养原味，到了晚上再喝也不会干哦~ 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 150g

、

白萝卜 20g

、

芹菜 10g

、

生姜 2片

、

葱白 10g

、

六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 12克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
生姜和葱白切末；
步骤2/11 点击查看大图
芹菜摘洗干净后切末；
步骤3/11 点击查看大图
白萝卜洗净后去皮切丝；
步骤4/11 点击查看大图
热锅冷油，炒香葱姜；
步骤5/11 点击查看大图
葱姜香味充分发挥后，捞出不要；
步骤6/11 点击查看大图
锅中放入白萝卜，翻炒至半软；
步骤7/11 点击查看大图
倒入适量清水，煮至微沸；
步骤8/11 点击查看大图
挤入虾滑；
步骤9/11 点击查看大图
虾滑煮至浮起后，倒入牡蛎酱油；
步骤10/11 点击查看大图
撒入芹菜末，再煮一分钟左右即可关火出锅；
最后一步点击查看大图
芹香萝卜虾滑汤即成~

小贴士

虾滑鲜嫩Q弹，白萝卜清爽入味。在这个寒冬，用ACA迷你料理锅随手煮一锅萝卜虾滑汤，简单方便，暖身暖心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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