蓝莓蜜豆山药
平时在外就餐，女士们都喜欢点一道蓝莓山药吃，香甜爽口，老少皆宜。其实它做起来没有多难，要想造型漂亮美观，还是需要借助模具来整形的，就可以做出和外面一样蓝莓山药。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需要的材料；
-
步骤2/12
点击查看大图
将山药洗净，连皮一起蒸30分钟；
-
步骤3/12
点击查看大图
取出稍凉后撕去外皮；
-
步骤4/12
点击查看大图
戴手套将山药抓碎；
-
步骤5/12
点击查看大图
加入炼乳20克；
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入牛奶100克，继续抓拌均匀，所有小颗粒碾碎；
-
步骤7/12
点击查看大图
加入蜜豆20克，拌匀；
-
步骤8/12
点击查看大图
将山药泥填入模具中，边填入边压实；
-
步骤9/12
点击查看大图
盖上模具，借助往下压的力，将下面的模具向上脱离山药泥；
-
步骤10/12
点击查看大图
去掉上面的模具片，山药造型就做好了；
-
步骤11/12
点击查看大图
蓝莓酱2勺加入水少许，搅拌成流动状；
-
最后一步
点击查看大图
将调制好的蓝莓酱浇到山药泥顶部即可；
半糖有话说～
1、蒸制时间要足，才能方便压成泥；
2、抓碎山药泥，可以更好的拌匀材料，也可以将里面的颗粒抓碎，还比较解压；
3、利用慕斯模具利用按压方式，可以比较好脱模；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
蓝莓蜜豆山药的相关分类
蓝莓蜜豆山药的相关推荐
-
椒盐九肚鱼 | 细腻滑嫩
4736318人看过 -
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜
2691163人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯～
2094140人看过 -
木瓜炖牛奶
1323044人看过 -
平底锅早餐面包
790625人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#香浓丝滑——牛奶炖蛋
620730人看过 -
蓝莓山药#硬核菜谱制作人#
472476人看过 -
牛奶炖蛋
426018人看过 -
炸酥肉
337515人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
290465人看过 -
自制寿司
275288人看过 -
酸汤肥牛
261292人看过
