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客家薯粄的做法

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客家薯粄

浏览 1.8万 · 收藏 161 · 学做 4

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大薯 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐 2小勺

、

生粉 2勺

、

植物油少许

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大薯洗干净削皮带手套擦薯放少许盐、两个鸡蛋、两勺玉米淀粉、适量葱末搅拌均匀
步骤2/4 点击查看大图
热油摊平薯粄，过后小火慢煎。
步骤3/4 点击查看大图
太香了吧～
最后一步点击查看大图
咬一口「外酥里嫩」

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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