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猪排薯角

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烤好的薯角和腌好的猪排一起翻炒，蛋白质和淀粉类食物的完美搭配，一盘下肚营养美味，减肥也要均衡饮食参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

猪排 2块

、

土豆 2个

、

青椒半个

、

胡萝卜 1小段

、

料酒 10g

、

耗油 10g

、

食用油 20g

、

黑胡椒 2g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切小块加入淀粉裹匀倒入不粘托盘，烤箱预热230度，烤25分钟
步骤2/9 点击查看大图
原料
步骤3/9 点击查看大图
猪排用刀背拍散，加入料酒、黑胡椒腌制15分钟，炒锅入油，放入猪排煎至两面金黄
步骤4/9 点击查看大图
加入蚝油
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入青椒、胡萝卜
步骤7/9 点击查看大图
加入烤好的薯角
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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