肉沫蒸鸡蛋
专治挑食宝宝…拌饭绝绝子
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步骤1/14
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准备食材，超级简单
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步骤2/14
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猪肉洗净剁成肉沫加一勺六月鲜特级酱油
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步骤3/14
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加一勺味达美臻品蚝油
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步骤4/14
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搅匀待用
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步骤5/14
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鸡蛋打入碗中加一丢丢盐搅散
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步骤6/14
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鸡蛋液倒入温水里，搅拌均匀
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步骤7/14
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过筛两次，整出来的鸡蛋更滑更漂亮
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步骤8/14
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上蒸锅蒸，大火烧开蒸15分钟左右
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步骤9/14
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锅里烧油炒香肉沫
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步骤10/14
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加一勺六月鲜特级酱油
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步骤11/14
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加一勺味达美臻品蚝油
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步骤12/14
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加少许水烧开
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步骤13/14
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炒好的肉沫浇在蒸好的鸡蛋羹上撒葱花…上桌
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最后一步
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又是米饭遭殃的一多午餐
蒸鸡蛋最好用温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
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