上汤菠菜(简易版)
浏览 1.2万 · 收藏 123
将做法保存到手机
喜欢上汤蔬菜的水润,吃菜喝汤两不误
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
开水焯菠菜水里加油盐,开锅下菠菜,再开就捞出
-
步骤2/5
点击查看大图
咸蛋黄炒出沙,起沫加开水烧开
-
步骤3/5
点击查看大图
加入咸蛋清
-
步骤4/5
点击查看大图
焯好的菠菜放锅里
-
最后一步
点击查看大图
盖锅盖小火煮5分钟,加少量糖提鲜,出锅
小贴士
精致的可以先把菠菜蛋清捞出,用滤网滤下汤的浮沫,卖相会更好
蛋够咸就不用加盐了,如果不咸,可以少加点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
换个做法
上汤菠菜的相关分类
上汤菠菜的相关推荐
-
番茄麻辣烫
52261人看过 -
零难度的自制烧烤
13043人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁包菜
111560人看过 -
酸菜炖大骨头极速版
14792人看过 -
#养生打卡#红烧鸡爪
173935人看过 -
美容瘦身届的超级网红,别说你还没吃过奇亚籽!
480791人看过 -
#黄河路美食#红烧鸡爪
152061人看过 -
#一学就会快手菜#油炸炒大白菜
140958人看过 -
春笋烧肉
554647人看过 -
不放油的香烤馒头片(空气炸锅)
381911人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1538218人看过 -
早餐鸡蛋饼
117126人看过