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甜甜来袭｜芋泥蛋糕卷

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杨儿Monica

想做蛋糕卷好久了，上次烤的胚比较厚，失败了，这次减量，成功啦，开心，芋泥馅自己做的，好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
淡奶油 250ml
、
白糖 40克
、
红丝绒预拌粉 200克
、
鸡蛋 5个
、
玉米油 50克
、
牛奶 50克
、
自制芋泥馅 2勺
烹饪步骤
小贴士

1️⃣要掌握好蛋糕卷的厚度，太厚不好卷起来，厚薄适中才可以，28✖️28烤盘的话用100克预拌粉正好，我今天用了200克，剩下一半做了纸杯蛋糕 2️⃣水果和内馅可以根据自己喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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