家常版黑鱼啫啫煲
超健康营养的做法,刷脂行动开始呀 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备基本食材及调料
-
步骤2/15
点击查看大图
黑鱼处理干净后对半剖,但不切断(鱼摊老板帮忙弄)鱼身割几刀,抹盐巴,夹生姜片,腌制至少1小时
-
步骤3/15
点击查看大图
期间准备炒用的大蒜,生姜
-
步骤4/15
点击查看大图
把莴笋削皮后滚刀切(莴笋叶另外当绿叶菜炒着吃)再准备若干生姜片,一些较细碎的蒜末
-
步骤5/15
点击查看大图
铸铁锅热锅倒油后放入蒜和姜,炒香香
-
步骤6/15
点击查看大图
放入莴笋块,翻炒一两分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
再放入腌制好的鱼
-
步骤8/15
点击查看大图
四周淋大概2勺味达美臻品料酒
-
步骤9/15
点击查看大图
盖上盖子,中火焖10-15分钟
-
步骤10/15
点击查看大图
期间,将3勺六月鲜10克轻盐原汁酱油倒入装有细碎蒜末的碗内
-
步骤11/15
点击查看大图
鱼熟了后淋上蒜末酱油
-
步骤12/15
点击查看大图
生菜装饰
-
步骤13/15
点击查看大图
再倒2勺味达美清香米醋,和适量香油,往锅内淋一周,味道更好
-
步骤14/15
点击查看大图
上菜低热量高蛋白
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉沾着锅底的酱汁吃,好好吃呀底部的莴笋也已很入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
黑鱼啫啫煲的相关分类
黑鱼啫啫煲的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
181852人看过 -
海鲜鲍鱼粥
549999人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
207759人看过 -
沙茶牛肉煲
99733人看过 -
无水料理 杭椒啫沙茶牛肉#肉食主义#
153058人看过 -
芝麻羊肉粒
276094人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2868907人看过 -
扣碗~腐乳肉 肥而不腻 太费米饭了
99502人看过 -
肉丝炒饼丝
29800人看过 -
香烤鸡翅
15444475人看过 -
家常水煮麻辣财鱼片(黑鱼片)
1086024人看过 -
啫啫鱼煲
245544人看过