爆浆芝士猪排
外面卖的奶酪猪排套餐,吃的非常过瘾,在家复刻成功了,就可以实现猪排自由了,不是吗?!说干就干,中间夹上芝士,爆浆猪排更好吃,一起来做吧,自己做超实惠哦! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
将猪里脊切成1.5cm厚的片,中间片一刀不切断,打开平铺方便处理;
-
步骤3/11
点击查看大图
用锤子将猪里脊片敲一遍,使猪肉纤维松散,口感变嫩;
-
步骤4/11
点击查看大图
加入生抽1勺、盐2克、白胡椒粉1克;
-
步骤5/11
点击查看大图
抓拌腌制均匀,腌制半小时;
-
步骤6/11
点击查看大图
肉片打开,里面放适量芝士片,然后对折捏紧肉;
-
步骤7/11
点击查看大图
全部沾上面粉,抖掉多余的;
-
步骤8/11
点击查看大图
再全部沾上蛋液,薄薄一层即可;
-
步骤9/11
点击查看大图
放入面包渣中,按压沾满面包渣,抖掉多余的;
-
步骤10/11
点击查看大图
放入烤箱,180度烤20分钟;
-
最后一步
点击查看大图
烤好后切开,芝士流出,奶香浓郁;
半糖有话说~
1、猪里脊切片略微冻硬一点好切;
2、肉片切大一些,中间加上芝士才不容易漏;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
爆浆芝士猪排的相关分类
爆浆芝士猪排的相关推荐
-
冰糖葫芦(圣女果)
889870人看过 -
大米糕
7652546人看过 -
酸奶片
459739人看过 -
白萝卜蒸肉丸
155833人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1787785人看过 -
【宝宝辅食】生煎包
45292人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
241101人看过 -
港式奶茶(糯米粉版珍珠奶茶)
162562人看过 -
#豆果10周年生日快乐#迷你小汉堡
152835人看过 -
糯米粉发糕
1220719人看过 -
猪肉松
16372人看过 -
金丝肉松饼
478670人看过