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低卡咖喱鸡肉豆腐丸子的做法

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低卡咖喱鸡肉豆腐丸子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300

、

洋葱 1/3个

、

豆腐 100克

、

鸡蛋 1个

、

香菜 1根

、

蒜 3瓣

、

黑胡椒适合

、

盐适量

、

咖喱 3小匙

、

酱油 1大匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料备齐，鸡肉解冻。豆腐用重物压出水份。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱，蒜切碎。
步骤3/8 点击查看大图
鸡肉剁成泥！
步骤4/8 点击查看大图
锅内喷点油，将洋葱碎，蒜末炒软。盛出备用。
步骤5/8 点击查看大图
鸡肉，炒好的洋葱，鸡蛋，捏碎的豆腐，8克轻盐酱油，黑胡椒，咖喱粉，盐拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅底部喷点油防粘。
步骤7/8 点击查看大图
鸡肉豆腐团成适当大小的丸子，放入炸锅内，表面再喷点油。
最后一步点击查看大图
180度，烘烤12分钟左右即可！根据上色情况而定。

小贴士

如果肉馅太湿。可以加点全麦粉调节一下！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-01

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