家常鸡蛋炒面
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            食材清单
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                                            10分钟左右  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    食材:熟面条
                    用量:适量                
、                                                                
                    
                        油菜
                    
                    5颗                
、                                                                
                    
                        食用油
                    
                    少许                
、                                                                
                    
                        甜面酱
                    
                    2/1勺                
、                                                                
                    
                        耗油
                    
                    2/1勺                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        老抽
                    
                    2/1勺                
、                                                                
                    
                        陈醋
                    
                    2/1勺                
、                                                                
                    
                        鸡蛋
                    
                    1个                
、                                                                
                    
                        大蒜
                    
                    2瓣(切蒜末)                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                        先把鸡蛋炒出来 
- 
                                                步骤2/3
                                                                        炒好的鸡蛋盛出来,开始炒油菜,这时候可以加一点点的盐,让油菜快速的变软 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        油菜炒的软了加入鸡蛋和熟面条,翻炒一下放入料汁,这时候可以加上少于的水,翻炒均匀后汤汁收一下就可以 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
换个做法
        
        
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