彩椒核桃炒虾仁
核桃具有抗氧化补充微量元素补脑的功效, 虾仁的营养成分十分丰富,虾仁中含有丰富的蛋白质,鱼类物质,还含有丰富的钾元素等矿物质,可以调理脾胃虚弱,这道菜颜色丰富,口味清淡,老少皆宜哦(。ò ∀ ó。) 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:彩椒个头很大的只需要半个就可以,小一点的可以用整个。黄瓜半根或者小点的一根。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁加少量的料酒,一小勺淀粉抓匀,腌制十分钟以上。
-
步骤3/11
点击查看大图
彩椒、黄瓜切成小块。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜切成姜丝
-
步骤5/11
点击查看大图
炒锅放少量的油,放入核桃仁,小火炒至酥脆盛出。
-
步骤6/11
点击查看大图
剩余的油放入腌好的虾仁,炒至变色,盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
重新加一点油,放入姜丝爆香
-
步骤8/11
点击查看大图
放入彩椒翻炒一分钟左右,再放入黄瓜丁
-
步骤9/11
点击查看大图
黄瓜稍微翻炒倒入虾仁
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一勺生抽、半勺盐,倒入水淀粉快速翻匀(提前取一勺淀粉加少量的水搅匀成水淀粉),出锅前放入核桃仁。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香又味美。
核桃仁要在准备出锅的时候再倒入,放早了就不酥脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
彩椒核桃炒虾仁的相关分类
彩椒核桃炒虾仁的相关推荐
-
#袋福到万家#彩椒炒虾仁❗️❗️营养丰富又下饭
121664人看过 -
彩椒炒口蘑#520,美食撩动TA的心#
292650人看过 -
鲜笋炒肉
1313110人看过 -
彩椒炒墨鱼花——附墨鱼清洗过程
1658561人看过 -
素炒鲜口蘑-迷迭香
946319人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1295532人看过 -
#硬核菜谱制作人#彩椒芦笋炒虾仁
346715人看过 -
原味提拉米苏
18017人看过 -
#本周热榜# 荷兰豆炒蛋
60012人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24683610人看过 -
#打工人的健康餐#黑椒通心粉
172646人看过 -
汤品类:快手的萝卜海鲜汤,用处多得很
1522930人看过