毛豆肉末鸡蛋
浏览 13.2万 · 收藏 3845
将做法保存到手机
参与活动:
#有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
2枚
、
猪肉末
约100克
、
姜粉
1/2小匙
、
大葱
5片
、
生抽,老抽--腌肉
1匙
、
白糖--腌肉
1/2小匙
、
胡椒粉--腌肉
1/4小匙
、
黄酒--腌肉
1大匙
、
毛豆
300克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆剥壳洗净放锅里加水盐油煮软
-
步骤2/5
点击查看大图
2个鸡蛋大散
-
步骤3/5
点击查看大图
油面筋5-10个切开
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油放入葱爆香,倒入腌好的肉末炒熟,倒入面筋,加一点水翻炒2分钟,再倒入鸡蛋液翻炒,最后倒入毛豆。
-
最后一步
点击查看大图
毛豆软糯,鲜香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
换个做法
毛豆肉末鸡蛋的相关分类
毛豆肉末鸡蛋的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
287832人看过 -
#冬季滋补花样吃法#下饭的荷兰豆炒腊肉
136379人看过 -
豆豉蒸腊鱼
15406人看过 -
空气炸锅炸豆腐
334783人看过 -
肉末鸡蛋
21415人看过 -
#美食新势力#蜂蜜烤香蕉
9037人看过 -
#秋日养生这样吃#椰蓉红茶蛋糕(空气炸锅)
177904人看过 -
曲奇饼干
2598657人看过 -
#冬季滋补花样吃法#超下饭的蒜苗炒腊肉
169272人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
858360人看过 -
腊鱼
191622人看过 -
空气炸锅烤焦糖蛋奶
134733人看过