肉沫豆腐抱蛋
春天补钙黄金期,给娃做蛋白质丰富的食物,希望娃快快长高!
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步骤1/12
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食材合集,豆腐是70克一个,用了两个。
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步骤2/12
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把豆腐从中间切开,再往外倒出来。
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步骤3/12
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切成片状。
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步骤4/12
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均匀的摆在盘子里。
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步骤5/12
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两个鸡蛋,打成鸡蛋液。
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步骤6/12
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倒进摆好的豆腐里。
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步骤7/12
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猪肉馅加入一勺生抽
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步骤8/12
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半勺料酒。
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步骤9/12
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把肉馅摆在盘子中间。
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步骤10/12
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上面扣个盘子,放入蒸锅中,水开后蒸13分钟。
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步骤11/12
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出锅后,撒点葱花,加入两勺生抽。
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最后一步
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又香又嫩,很好吃!娃好喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04
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