蒜薹五花肉
2021.7.28你在我在,蒜薹五花肉真的好吃
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步骤1/7
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买回来的五花肉洗净切成薄片
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步骤2/7
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蒜薹切段,青红尖椒切块,姜蒜切末
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步骤3/7
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起锅放入切好的五花肉,煸炒出油脂,肉片打卷盛出
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步骤4/7
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锅中留底油放入姜蒜末爆香,放入郫县豆瓣酱翻炒出红油,
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步骤5/7
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放入五花肉,再加入蒜薹,翻炒至蒜薹起皱,加入料酒生抽老抽糖
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步骤6/7
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放入青红辣椒翻炒断生出锅即可
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最后一步
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出锅
青红辣椒多少根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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