咖椰酱
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南洋风味能够为 搭配面包和水果都很合适
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 将斑斓汁和糖一起放在盆中隔水加热
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步骤2/4
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2. 将糖融化后加入鸡蛋，将酱汁温度保持在60-70度的温度。Process：
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步骤3/4
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3 将椰浆分三次加入，保持酱汁温度在60-70度之间，边搅拌至酱汁变厚
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最后一步
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4 装罐或者抽真空冷藏保存
小贴士
斑斓汁用斑斓叶榨取
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-05
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