就爱下饭菜‖干锅五花土豆片
土豆一直是我心中百搭食材的TOP1!不管是煎炸还是炖煮等方式都能随时散发它独有的魅力!五花肉和土豆的搭配,给予干锅的烹饪方式,一句话就是–太下饭啦!
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中加水,放入五花肉,加一勺料酒,中火把肉煮至变色捞出备用
-
步骤2/9
点击查看大图
煮好的五花肉切片备用,另外再准备适量蒜末和姜片、葱段备用
-
步骤3/9
点击查看大图
将土豆去皮切片,煮至用筷子可以戳破即可,放着备用
-
步骤4/9
点击查看大图
平底锅中放入适量油,将土豆片煎至两面焦黄即可
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放油,开中火,放蒜末和姜片炒香,下五花肉片翻炒约3-4分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱,一小块火锅底料
-
步骤7/9
点击查看大图
把底料炒化,翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
加入土豆片翻炒均匀之后,加入葱段和小米辣翻炒
-
最后一步
点击查看大图
中火翻炒约2-3分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
干锅五花土豆片的相关分类
干锅五花土豆片的相关推荐
-
️这玩意儿我能吃一辈子!有手就会做系列
1585807人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3161291人看过 -
神粥一号
2309125人看过 -
嘎嘣脆的小米锅巴 做法简单 追剧必备
134568人看过 -
破防了,这么好吃的减脂餐
261824人看过 -
减脂4|西兰花胡萝卜炒虾仁
620100人看过 -
#巨下饭的家常菜# 秋天这菜最解馋,搭配生菜放心吃吧
382055人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12626900人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9927019人看过 -
#花式新美味就酱简单#麻辣藕片
302544人看过 -
酸酸甜甜、酥脆可口的『苹果派』
322688人看过 -
青椒酿肉
188853人看过