金沙贝贝南瓜
酒店的味道，在家也能轻松完成✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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步骤1/8
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在某宝叫澳农卡店买的金时良品贝贝瓜，他家的贝贝好吃，回购M多次了✌→_→
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步骤2/8
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贝贝南瓜一个，去皮去囊去籽，改刀切成小断→_→
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步骤3/8
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烧一锅水把贝贝瓜氽至8成熟，捞起→_→
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步骤4/8
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用菜蓝子沥干水分→_→
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步骤5/8
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我用的是海鸭蛋黄酱，细腻蛋香味浓，没有的亲可以用咸鸭蛋黄，就是麻烦点，要先把咸鸭蛋蒸熟取蛋黄压烂过筛网，用蛋黄酱就省去了这步骤→_→
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步骤6/8
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锅中倒入少许食用油，放2勺蛋黄酱炒出香味冒泡泡→_→
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步骤7/8
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倒入沥干水的贝贝瓜翻炒均匀→_→让每块瓜都裹上蛋黄酱→_→
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最后一步
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完美，色泽金黄，每根都裹满蛋黄酱的贝贝瓜可以当下午茶点心，追剧的小零食✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-05
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