是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

竹笋炒肉

浏览 1.2万 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

竹笋 350g

、

猪肉丝 100g

、

油 50毫升

、

盐 2克

、

大蒜 3瓣

、

小葱少许

、

料酒 15毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
家里还有四根竹笋就一起弄了，把竹笋剥好洗干净然后对半切开切成片就行。然后烧一锅开水把竹笋倒进去焯水后捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
家里没小葱就用的大葱，切成如图，也可以按照自己的喜好切，生姜切片
步骤3/8 点击查看大图
里脊肉洗干净切成肉丝
步骤4/8 点击查看大图
热油锅爆香葱和姜，喜欢大蒜的也可以放大蒜一起爆香，我家孩子小所以就没放。
步骤5/8 点击查看大图
倒入肉丝翻炒一会
步骤6/8 点击查看大图
将沥过水的竹笋倒入锅中继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入少许盐继续翻炒一会后再加些水闷煮一会
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-05

换个做法

竹笋炒肉的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾凉拌黄瓜卷心菜更多

竹笋炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许