竹笋炒肉
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步骤1/8
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家里还有四根竹笋就一起弄了，把竹笋剥好洗干净然后对半切开切成片就行。然后烧一锅开水把竹笋倒进去焯水后捞出备用
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步骤2/8
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家里没小葱就用的大葱，切成如图，也可以按照自己的喜好切，生姜切片
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步骤3/8
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里脊肉洗干净切成肉丝
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步骤4/8
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热油锅爆香葱和姜，喜欢大蒜的也可以放大蒜一起爆香，我家孩子小所以就没放。
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步骤5/8
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倒入肉丝翻炒一会
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步骤6/8
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将沥过水的竹笋倒入锅中继续翻炒
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步骤7/8
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加入少许盐继续翻炒一会后再加些水闷煮一会
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-05
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