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爆炒大头菜，要配两碗饭

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梓童的su菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
大头菜 5大片
、
姜丝 适量
、
干辣椒 1个
、
花椒 20粒
、
油 适量
、
酱油 1勺
、
蔬之鲜（素鸡精） 适量
、
十三香 半勺
、
蚝油 1勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

爆炒，是锅烧热，油微微冒烟的状态下，加入蔬菜大火翻炒。不过家庭中设备不允许。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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