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低卡凉拌西葫芦的做法

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低卡凉拌西葫芦

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今天分享低卡又美味的西葫芦的新吃法～凉拌西葫芦丝，清脆爽口，香辣美味！参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

西葫芦一个

、

香菜一根

、

小米椒 2个

、

葱一根

、

蒜 5瓣

、

生抽 1勺

、

醋一勺

、

香油一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

糖半勺

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/14 点击查看大图
西葫芦切细丝，中间的西葫芦瓤就不要了，可以用炒着吃
步骤3/14 点击查看大图
然后把西葫芦丝用开水烫一下，去除生味
步骤4/14 点击查看大图
再攥干水分，晾凉备用
步骤5/14 点击查看大图
然后把香菜和西葫芦丝抓拌均匀装入盘中
步骤6/14 点击查看大图
大蒜切成蒜末，小米椒切粒，小葱也切成粒
步骤7/14 点击查看大图
再把大蒜，小米辣加入碗中，加入一勺生抽
步骤8/14 点击查看大图
加入一勺醋
步骤9/14 点击查看大图
加入一勺香油
步骤10/14 点击查看大图
加入一勺辣椒油
步骤11/14 点击查看大图
加入适量的盐，鸡精，半勺糖搅拌均匀
步骤12/14 点击查看大图
再把调好的料汁淋在西葫芦丝上
步骤13/14 点击查看大图
翻拌均匀即可开吃了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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