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烤蒜香排骨的做法

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烤蒜香排骨

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排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 5条

、

大蒜 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
排骨中放入料酒
步骤2/14 点击查看大图
放入生抽
步骤3/14 点击查看大图
放入蚝油
步骤4/14 点击查看大图
放入蒜末
步骤5/14 点击查看大图
放盐
步骤6/14 点击查看大图
拌匀后稍为按摩一下
步骤7/14 点击查看大图
放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏过夜
步骤8/14 点击查看大图
腌制入味的排骨放在烤盘油纸上
步骤9/14 点击查看大图
放入提前180度预热的烤箱中，烤30分钟
步骤10/14 点击查看大图
取出翻面
步骤11/14 点击查看大图
放入烤箱中继续烤30分钟
步骤12/14 点击查看大图
取出
步骤13/14 点击查看大图
外香里嫩
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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