万能蒜蓉辣椒酱，捞面捞粉，味道一流！
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万能蒜蓉辣椒酱，微辣口味，蒸生蚝金针菇简直一流！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜头剥皮，小米辣洗净，沥干水分。
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步骤2/4
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蒜头和小米椒分别放入搅拌机搅碎。
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步骤3/4
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热油，中小火煮5-6分钟，蒸发水分。加入少许盐、白糖、生抽、蚝油提鲜，米酒增香，再煮5-6分钟。
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最后一步
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用干净的容器装起来放冰箱保存，用来捞粉捞面蒸生蚝金针菇，简直一流。
小贴士
按照个人口味添加小米椒，微辣适合日常食用，不上火。
蒜头打碎后用清水冲洗，洗掉苦涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-07
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