西北臊子面
每年回家最想吃的就是妈妈做的这碗臊子面
-
步骤1/9
点击查看大图
将肉,土豆,萝卜,豆腐切小丁小米椒,姜切末,葱切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
肉末中放1勺生抽,1小勺花椒粉腌制十分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中加入少量油
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入肉末,炒90秒然后放入准备好的小米椒,葱,姜末,翻炒1分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
加入萝卜丁,翻炒1分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
然后加入开水,大概1.5L的量
-
步骤7/9
点击查看大图
等水煮开后,加入土豆丁和豆腐丁,再加入适量盐
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅,臊子就做好了撒上香菜更鲜美,不撒也没关系
-
最后一步
点击查看大图
将事先准备好的面条煮熟,浇上刚才的臊子,香喷喷的臊子面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2250994人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18867567人看过 -
孜然火腿土豆丁
4179675人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
209881人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74027494人看过 -
豆角烀饼
21428人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
260332人看过 -
葱烧海参
7970350人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 黄瓜拌海带丝
134576人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4611346人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4196353人看过 -
鲫鱼汤
16490人看过