麦芬小蛋糕
搅一搅,拌一拌,不用打发就可以搞定的小蛋糕
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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所有液体倒入一个干净的盆中
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步骤3/12
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搅拌至乳化
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步骤4/12
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加入白砂糖,搅拌至融化(想省事可以直接和液体一起搅拌)
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步骤5/12
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤6/12
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画z字搅拌,避免起筋,搅拌至无干粉即可
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步骤7/12
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倒入切好的蔓越莓,搅拌均匀(葡萄干或者别的果干也可以,靠自己喜好)
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步骤8/12
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装入裱花袋(可可味的步骤一样)
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步骤9/12
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挤到放好纸杯的磨具里,七分满即可
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱中层,上下火160°,烤35分钟,具体看自己烤箱的脾气调整
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步骤11/12
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出炉
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最后一步
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再来张美照
1:一个方子可以做六个
2:硬纸杯没试过,金属连模导热性比较均匀,所以我一直用的这个
3:高糖高油,不能多吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
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