贝壳馒头
屯了几小袋紫薯粉，想法消灭它，做个贝壳馒头，超可爱。
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步骤1/11
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除紫薯粉外的其他料合成团。分一半加入紫薯粉揉成紫色面团。揉面一定要光滑。
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步骤2/11
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将白色面团擀开，紫色也擀开，两种颜色的面片合在一起擀长片，不能太薄。薄了。紫色太重，花纹不好看。
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步骤3/11
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卷起来。
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步骤4/11
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切等块，取一块擀平，用模具压花。
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步骤5/11
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用刀背压纹路。
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步骤6/11
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两头拉长点，中间用筷子夹一下。
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步骤7/11
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尾部捏合。
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步骤8/11
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贝壳状。
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步骤9/11
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夹一个白色面球，做珍珠。
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步骤10/11
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入蒸笼醒发好，大火蒸15分钟。
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最后一步
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拍图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-08
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