蛋蒸海蟹
螃蟹低脂肪高营养，味道鲜美无比，可爱的蛋蒸海蟹，蒸好出锅都舍不得吃呢，鲜美的螃蟹与嫩滑的蛋羹融为一体，鲜香的一塌糊涂。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/10
点击查看大图
食材准备好，香葱切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
海蟹揭开盖子去掉内脏，收拾干净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋敲入碗中，放入盐和胡椒粉调味。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入120克温水。
-
步骤5/10
点击查看大图
搅打均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
收拾好的螃蟹放入碗中。
-
步骤7/10
点击查看大图
将调好的蛋液过滤到碗里，滤掉泡沫。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
-
步骤9/10
点击查看大图
开水放入蒸锅，蒸制15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到出锅了，趁热撒上香葱碎增香。
用滤网过滤掉蛋液泡沫，这样蒸出的蛋羹比较细腻平滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-08
蛋蒸海蟹的相关分类
蛋蒸海蟹的相关推荐
-
凉拌腐竹
4027784人看过 -
蚝油生菜
32216623人看过 -
#精致一人食#牛肉面 蒸蛋
158347人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#锅塌豆腐
757960人看过 -
蟹黄蒸蛋
16160人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47628506人看过 -
鲍汁豆腐
96878人看过 -
番茄嫩豆腐
56620人看过 -
丝瓜炒蛏子
104537人看过 -
辣椒炒豆皮
166873人看过 -
幸福的味道~~番茄炖牛腩
70297人看过 -
焖面
33737人看过
