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砂锅鱼块

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悠可的猫

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10~30分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 1条
、
食用油 适量
、
葱姜 适量
、
料酒 适量
、
十三香 适量
、
白糖 2勺
、
食盐 1.5
、
老抽 1勺
、
胡椒粉 2小勺
、
鸡蛋 1个
、
生粉 适量
、
生抽 4勺
、
水 适量
、
蒜 10瓣
、
紫皮洋葱 1小个
烹饪步骤
小贴士

鱼肉沥水是成功关键，有条件的可以用厨房用纸吸水再腌制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-09

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