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炒面

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五分钟快手面

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干面条适量

、

鸡蛋 2个

、

青菜适量

、

胡萝卜根

、

绿豆芽适量

、

盐少许或不放

、

鸡精少许

、

生抽 2勺

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
青菜洗净备用
步骤2/20 点击查看大图
绿豆芽洗净
步骤3/20 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤4/20 点击查看大图
水开加盐
步骤5/20 点击查看大图
放入面条
步骤6/20 点击查看大图
煮两分钟捞出
步骤7/20 点击查看大图
过凉水
步骤8/20 点击查看大图
加油防止粘连
步骤9/20 点击查看大图
两个鸡蛋打散
步骤10/20 点击查看大图
煎熟
步骤11/20 点击查看大图
油热倒入胡萝卜丝翻炒
步骤12/20 点击查看大图
倒入绿豆芽翻炒
步骤13/20 点击查看大图
加入青菜翻炒
步骤14/20 点击查看大图
加入面条翻炒
步骤15/20 点击查看大图
加入辣椒面
步骤16/20 点击查看大图
生抽
步骤17/20 点击查看大图
老抽上色
步骤18/20 点击查看大图
鸡精和盐
步骤19/20 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
开动啦，是不是很简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-10

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