芹菜叶子爆鸡蛋(无油版)
芹菜不仅仅能降血压,它还是高纤维蔬菜,买回来的芹菜,叶子也不要丢掉, 用水轻焯一下,剁碎爆个鸡蛋,营养而美味。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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芹菜叶用热水焯一下,过凉后和葱一起剁碎。
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步骤2/8
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再来4个鸡蛋
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步骤3/8
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加适量盐一起搅打均匀。
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步骤4/8
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不粘锅内加多半碗清水。
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步骤5/8
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锅内水烧至冒泡
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步骤6/8
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蛋液倒入锅中
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步骤7/8
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过三二分钟,鸡蛋部分成型后用铲子翻动锅内鸡蛋,翻炒至鸡蛋成熟。
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最后一步
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简单快手,味道也不错,可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-10
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