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铜 锣 厚 厚 烧

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全球烘焙指南

昨天跟大家分享了铜锣厚厚烧巧克力慕斯的口味，很受大家的喜爱。今天给大家带来了柠檬库利抹茶口味的铜锣厚厚烧，当然还能做成其他任何口味，给大家一个启发，希望大家可以自由创作哦~这次是用最简单的平底锅制作的，非常简单易学，各种店铺都适合，帮助大家产品一上市就挣钱！ 松软甜蜜的铜锣烧皮，夹着清新的抹茶慕斯，依然包裹着让人惊喜的内陷——柠檬库里，一口下去，化在嘴里，甜在心里。
食材清单 加入采购清单
铜锣饼
、
全蛋 2个
、
砂糖 60g
、
牛奶 20g
、
黄油 20g
、
低筋粉 100g
、
柠檬库里夹心
、
蛋黄 15g
、
砂糖 100g
、
全蛋 50g
、
柠檬汁 50g
、
黄油 50g
、
淡奶油 250g
、
抹茶慕斯
、
蛋黄 30g
、
砂糖 22g
、
牛奶 92g
、
吉利丁 10g
、
淡奶油 60g
、
抹茶粉 10g
、
贝克拉白巧克力 70g
、
淡奶油 190g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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