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水芹菜炒香干的做法

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水芹菜炒香干

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水芹菜一小把

、

香干三块

、

胡萝卜半根

、

蒜几片

、

生抽 1勺

、

盐小半勺

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜切片，水芹菜摘叶切段。焯水。
步骤2/8 点击查看大图
锅里倒油，炒香蒜片。
步骤3/8 点击查看大图
倒入切片的香干加小半勺盐炒香。
步骤4/8 点击查看大图
下入焯水的水芹菜和胡萝卜。
步骤5/8 点击查看大图
加入1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽翻炒1，2分钟入味。
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量水淀粉勾芡即可。
步骤7/8 点击查看大图
水芹菜炒香干。
最后一步点击查看大图
水水嫩嫩，咔嚓咔嚓。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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