木耳炒藕带、酸酸甜甜开胃又下饭
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木耳提前泡发半小时
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准备一袋藕带、把提前泡发好的木耳清洗干净
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把袋装的藕带到出来清洗干净、准备点小米辣、蒜子切好备用、青红椒
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木耳焯水
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焯好水木耳、冷水冲洗沥干水分备用
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锅中放适量油、烧热下藕带小米辣下锅炒香
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步骤7/11
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炒出香味放盐糖调味
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步骤8/11
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在把木耳到进去炒几下
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在加少许白醋炒
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步骤10/11
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在放鸡精调味即可
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最后一步
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装盘、酸酸甜甜辣辣的藕带木耳就开吃啦
木耳泡发不能过夜、尽量吃多少泡多少、木耳一定要焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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