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麻婆豆腐的做法

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麻婆豆腐

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北豆腐一块（350g）

、

猪肉 80克

、

麻婆豆腐酱一包

、

小葱一根

、

生姜一片

、

大蒜两瓣

、

生抽一汤匙

、

小米辣 1个

、

清水适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

植物油适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
麻婆豆腐制作方法开始
步骤2/13 点击查看大图
色泽鲜艳，味道可口
步骤3/13 点击查看大图
加盐煮两分钟
步骤4/13 点击查看大图
捞出备用
步骤5/13 点击查看大图
锅中肉末炒香至变色
步骤6/13 点击查看大图
加葱姜
步骤7/13 点击查看大图
重点麻婆豆腐酱一包，其他就不用下了
步骤8/13 点击查看大图
炒至颜色均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入半碗清水
步骤10/13 点击查看大图
倒入豆腐煮两分钟
步骤11/13 点击查看大图
最后水淀粉勾芡
步骤12/13 点击查看大图
撒上葱花小米辣即可！
最后一步点击查看大图
美味出炉，吃两碗米饭还不够！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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