咸肉炒豌豆苗
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🍃豌豆苗是南方常见的芽菜之一,也是中国江南地区最受欢迎的“春菜”。 🌸春日食春芽是大自然的赐予,粉嫩金字淡咸肉遇见青翠豌豆苗,脆爽中带着咸鲜香,这是属于春天的清新感!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜豌豆苗割下洗净。
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步骤2/5
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金字淡咸肉切细丝。
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步骤3/5
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油热后,下锅煸香咸肉。
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步骤4/5
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再放豌豆苗翻炒均匀。
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最后一步
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炒到豌豆苗变软即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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