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彩色水晶饺的做法

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彩色水晶饺

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1小时以上

小麦粉 100克

、

木薯淀粉 200克

、

火腿 1根

、

鸡蛋 1个

、

韭菜 1把

、

蚝油 2勺

、

五香粉 1勺

、

香菇 5朵

、

虾末 100克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把香菇火腿和虾切小备用。
步骤2/11 点击查看大图
韭菜切小备用。
步骤3/11 点击查看大图
先把鸡蛋香菇和火腿丁炒熟。
步骤4/11 点击查看大图
然后和韭菜混合在一起，加五香粉和蚝油拌均匀备用。
步骤5/11 点击查看大图
小麦粉和木薯淀粉用开水烫一下，抓均匀切成小块。
步骤6/11 点击查看大图
擀成面皮包起来。
步骤7/11 点击查看大图
包成月牙状就可以哦。
步骤8/11 点击查看大图
包好就上锅蒸15分钟。
步骤9/11 点击查看大图
透明好看又好吃的水晶饺子做好了。
步骤10/11 点击查看大图
饺子皮很有弹性，很有口感。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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