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无油版糖醋排骨的做法

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无油版糖醋排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 460g

、

味达美葱姜料酒 3勺

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

味达美清香米醋 4勺

、

糖 4勺

、

盐适量

、

八角 1个

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
猪肋排凉水入锅。
步骤2/13 点击查看大图
加入2勺味达美葱姜料酒焯水。
步骤3/13 点击查看大图
焯过水的排骨冲洗干净放入锅里，加入没过排骨的纯净水，放入一个八角，大火烧开以后转中火炖1个小时，40分钟的时候根据自己的口味放盐。
步骤4/13 点击查看大图
准备糖醋汁:碗里加入2勺味达美味极鲜酱油。
步骤5/13 点击查看大图
加入4勺味达美清香米醋。
步骤6/13 点击查看大图
加入1勺味达美葱姜料酒。
步骤7/13 点击查看大图
加入4勺糖和2勺纯净水搅拌均匀，糖醋汁完成。
步骤8/13 点击查看大图
将糖醋汁倒入锅中。
步骤9/13 点击查看大图
烧至冒大泡。
步骤10/13 点击查看大图
放入炖好的排骨。
步骤11/13 点击查看大图
中小火翻炒至糖醋汁收干。
步骤12/13 点击查看大图
出锅撒上熟白芝麻。
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无油版糖醋排骨，超级好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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