荤素一锅端，不加一点水的三汁焖锅
雨过天晴啦，太阳公公出来了，暖洋洋吃了好几天的砂锅粥，好久没吃三汁焖锅啦，今天煲点大米饭吃它个两三碗[吃瓜][吃瓜] 哈，顺便给我家新入的高颜值炉子大宇电陶炉开开光！ 食材：鸡翅中6只 虾15只 鹌鹑蛋15个 胡萝卜 土豆 玉米 葱姜蒜 黑胡椒粉 调料汁：生抽2勺 料酒2勺 蚝油2勺 糖半勺 盐少许 生粉1勺 黄豆酱1勺 番茄酱1勺 老抽1勺混合搅拌均匀
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步骤1/4
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1⃣️虾去虾线，加入姜块、料酒、黑胡椒抓匀腌制28分钟，2⃣️胡萝卜、土豆和玉米清洗干净切块，加入香油、盐和黑胡椒粉混合均匀腌制20分钟
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步骤2/4
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调料汁：生抽2勺 料酒2勺 蚝油2勺 糖半勺 盐少许 生粉1勺 黄豆酱1勺 番茄酱1勺 老抽1勺混合搅拌均匀
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步骤3/4
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鸡翅中切两刀方便入味，加入生抽和料酒，黑胡椒粉和盐，抓拌均匀腌制20分钟！4⃣️锅里热油加入蒜蓉和葱末，爆香，然后锅里码上胡萝卜、玉米和土豆，翻炒两下，倒入灵魂酱汁，再码上鸡翅中，盖上盖子中小火焖煮10分钟。
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最后一步
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5⃣️再码上虾和鹌鹑蛋，继续焖煮20分钟左右，出锅撒上一层葱花就✅荤素一锅端，方便营养又美味，里面的酱汁真的太好吃了，自己焖的锅就是好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-12
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