草莓西米露
西米露是夏天最味美的甜品,自己做简单又便宜。
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步骤1/6
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草莓洗净,用六七个榨汁,三四个切丁。
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步骤2/6
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接半锅水,水烧开后倒入西米。
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步骤3/6
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西米煮15分钟,可以适当搅拌避免粘锅。
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步骤4/6
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15分钟后西米中间可能还有一点白,关火加盖焖5分钟就全透明了。把多余的水分倒掉,用凉开水把煮好的西米过一遍,再沥掉水分备用。
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步骤5/6
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用筛网滤过草莓汁。准备一个小碗,放入三四勺西米,两勺草莓汁,一勺牛奶,半勺炼乳,搅拌均匀,再铺上一层切碎的草莓。
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最后一步
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ok啦,不逊色于芒果西米露哟,喜欢的可以试试!
西米千万不要洗!!!开水下锅!!!做到这两点就不会失败啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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