凉拌鹌鹑蛋
被小伙伴的独一份填满,做的正好是你喜欢的,是一种很幸福的事,生活中寻找一份小确幸小美好在等你,生活很好,我们很幸运!
-
步骤1/7
点击查看大图
鹌鹑蛋煮好剥壳,别剥破,以免蛋黄溢出;
-
步骤2/7
点击查看大图
小米辣切圈,蒜瓣切末,洋葱切小丁备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
柠檬洗净切片,去籽随意;
-
步骤4/7
点击查看大图
鹌鹑蛋,小米辣,蒜末和洋葱放入盆中备用;
-
步骤5/7
点击查看大图
加入蚝油,生抽,食盐,芝麻油,适量纯净水,柠檬片,搅拌均匀,纯净水莫过鹌鹑蛋,容易漂浮,用柠檬片盖住鹌鹑蛋不让它浮起来,放入冰箱冷藏一晚备用;
-
步骤6/7
点击查看大图
拿出冷藏一晚的鹌鹑蛋,加入香菜搅匀,即可使用,我喜欢常温放置10分钟左右再吃,香菜的味道融入汤汁更香;
-
最后一步
点击查看大图
10分钟后即可使用,如果辣度不够可以加一点小米辣和香菜一起加入,调好的汤汁辣味是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
凉拌鹌鹑蛋的相关分类
凉拌鹌鹑蛋的相关推荐
-
鹌鹑蛋
149794人看过 -
虾仁烧冬瓜
21056人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7583240人看过 -
泰国香辣炒虾仁
154242人看过 -
香肠炒冬笋
34363人看过 -
脆口凉拌贡菜
119353人看过 -
#加油 阿根廷#糖醋鹌鹑蛋
45230人看过 -
泡椒春笋@葱香黄瓜
119347人看过 -
#米饭最强CP#炒鸡蛋
191134人看过 -
春笋焖鸡腿
9073人看过 -
西红柿金针菇浓汤
11399409人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18875444人看过