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简易版～粉丝娃娃菜的做法

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简易版～粉丝娃娃菜

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10~30分钟

娃娃菜一棵

、

龙口粉丝一把

、

大蒜 4粒

、

小辣椒两个

、

葱一棵

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
娃娃菜，大点的竖切，一分为二
步骤2/10 点击查看大图
洗干净切好的娃娃菜
步骤3/10 点击查看大图
粉丝泡软，太长了，用剪刀剪开
步骤4/10 点击查看大图
小米辣切碎，蒜末，葱末
步骤5/10 点击查看大图
调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、蚝油、生抽、食用油、少许盐、少许白糖，凉白开小半碗，搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
粉丝放盘底
步骤7/10 点击查看大图
一层娃娃菜
步骤8/10 点击查看大图
放一点调料汁，重复这个步骤，一层层放
步骤9/10 点击查看大图
面上喷点花生油
最后一步点击查看大图
上蒸锅，水开，蒸10分钟，关火撒上葱花盖盖焖30秒，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-13

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