家常红烧炒球菜
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因为想用猪油炒起来看看是不是更香 然后就行动了
食材清单
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球菜 就是包心菜
半个
、
烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放猪油 前两天刚熬的
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步骤2/4
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锅烧热 放油,然后放大蒜 爆。火腿肠和菜直接倒进去 炒
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步骤3/4
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放盐,放孜然椒盐(我个人喜欢)可以不放。也可以放点十三香。然后爆炒 倒点酱油 这个菜的重点就是 不要放手不要放水不要放手!重点说三次!!
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最后一步
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放点鸡精 继续炒 然后出锅 超级无敌香 不用很久 两三分钟就可以 不然太熟透太老软趴趴影响口感
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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