干锅菜花
菜花,包菜,西蓝花,你说你爱吃
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步骤1/7
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菜花掰成小块用淡盐水浸泡片刻
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步骤2/7
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浸泡好的菜花,放入开水里焯1分钟捞出控水
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步骤3/7
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五花肉切片,起锅放入锅中煸炒出油脂,直至肉片变色两边微卷,盛出多余油脂
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步骤4/7
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下入姜蒜,郫县豆瓣酱,生抽,白糖翻炒均匀
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步骤5/7
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下入菜花翻炒片刻(菜花焯完下锅翻炒一下就可以了)
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步骤6/7
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下入小米辣,小葱,翻炒,加适量的盐调味,
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
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