爽口脆萝卜
很 是 开 胃 的 一 道 凉 菜,酸 甜 爽 脆 灰 常 好 吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材准备好 (如上图)
-
步骤2/6
点击查看大图
白萝卜洗干净,不要去皮,切成扇形(如上图)也可以直接切成片。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的萝卜放盐,2勺糖,腌制30分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制期间做料汁:姜、蒜切片,小米辣切圈⭕,统统放入一个碗里,再倒入适量生抽,陈醋,白糖5勺。
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制30分钟后,不要投洗,直接攥干萝卜腌出来的水分。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步把萝卜和料汁装在一个容器里,搅拌均匀放置2个小时以后就可以吃了。
料汁的味道根据自己的口味调。
喜欢辣多放小米辣,喜欢酸多放点醋,喜欢甜就多放点糖。
冷藏后口感更加。因为牙齿敏感,所以我是装到盒子里盖上盖子放在冰箱外面的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
爽口脆萝卜的相关分类
爽口脆萝卜的相关推荐
-
答应我,一定要试试这个辣椒炒肉盖饭!
95331人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8039606人看过 -
谁发明的这吃法……真的太好吃了!
62698人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4493490人看过 -
芥末虾球
26492人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5132639人看过 -
鲜嫩多汁,脱骨酥烂|任意锅子20分钟吃上!
97113人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4692452人看过 -
凉拌腐竹
4163812人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
734690人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1415980人看过 -
空气炸锅版干香豆腐
291428人看过