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平肝降压的芹菜饼的做法

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平肝降压的芹菜饼

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芹菜清热解毒，平肝降压，高血压的老公偏偏不爱吃。试着用做韭菜饼的方法做了芹菜饼，没想到居然比韭菜饼还好吃，这下子芹菜打开销路了！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜梗 300g

、

鸡蛋 2枚

、

中筋面粉/普通面粉 60g

、

盐少许

、

香油少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜去叶，300g芹菜梗洗净，切成末。
步骤2/8 点击查看大图
加入60g普通面粉拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入两个草鸡蛋。
步骤4/8 点击查看大图
再加入少许盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
摩飞锅六圆盘内刷油。
步骤6/8 点击查看大图
倒入拌好的芹菜末。
步骤7/8 点击查看大图
中火，煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
表皮有点脆，芹菜清脆爽口，配小米粥太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-15

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