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番茄原汁煮意大利面的做法

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番茄原汁煮意大利面

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用番茄原汁煮的意面，酱汁被意面吸收，味道更加浓郁～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

2人份

、

意大利面 180克

、

培根 2片

、

洋葱 100克

、

蘑菇 100克

、

蒜末 2瓣

、

干红辣椒碎适量

、

橄榄油 20克

、

A无调味的番茄汁 380毫升

、

A水 190毫升

、

A鸡精 3克/可不用

、

A盐 3克

、

黑胡椒碎适量

、

欧芹碎适量

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
培根切1厘米宽条，蘑菇洗干净控干水分，洋葱切丝，蒜切成蒜末，备用
步骤2/6 点击查看大图
起锅加入橄榄油，放入蒜末和干红辣椒碎炒香，再加入培根，洋葱和蘑菇翻炒
步骤3/6 点击查看大图
把洋葱炒软之后，加入食材表中带有字母A的材料煮开
步骤4/6 点击查看大图
把意面折成两段，放入煮开的锅内，按照意面外包装提示的煮制时间，计时煮制
步骤5/6 点击查看大图
按照意面外包装提示时间煮制，搅拌防止粘在一起，并用中大火煮4分钟左右收汁
最后一步点击查看大图
装盘～根据个人喜好撒黑胡椒碎，欧芹碎，芝士粉～开吃～

小贴士

1.煮意面时，经常搅拌，防止粘在一起 2.用番茄罐头料理机打碎代无调味番茄汁也可以替，并适当多加点水 3.根据个人喜好增减盐的用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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