猪肉芹菜水饺
没事的时候就喜欢研究美食
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步骤1/9
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芹菜洗净切段
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步骤2/9
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绞成小丁,最好用刀自己切的好
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步骤3/9
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葱段姜块也切段绞碎
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步骤4/9
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绞成这样差不多,和芹菜放一起,搅拌均匀,只用香油搅拌,可以锁住芹菜的水分,也可以使芹菜色泽鲜艳
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步骤5/9
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生抽/耗油,老抽,盐,十三香,想了放点鸡精,我没放,搅拌均匀
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步骤6/9
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放一颗鸡蛋,继续搅拌
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步骤7/9
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芹菜倒入,搅拌均匀
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步骤8/9
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就像这样。又黏,又不渗水就算是好了
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最后一步
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捏着煮着吃吧
芹菜只放香油搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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